| 信息标题 ： | 某单位智慧食堂设备采购采购意向公告 | ||
| 信息类型 ： | 招标信息 | ||
| 招标分类 ： | 厨房设备 | ||
| 区 域 ： | 华东-福建-福州 | ||
| 发布日期 ： | 2024-01-22 | ||
| 招标内容 ： |
为便于供应商了解采购信息，根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定，现将的采购意向公开如下：序号***，提升炊管人***，提高人***，便于食堂转运餐盘餐具，减少劳动力，减少环境污染、***垃圾处理压力，实现“十化”目标（食谱生成智能化、入库登记实时化、原料需求精确化、备餐烹饪机械化、环境监测智能化、用餐反馈及时化、营养分析精准化、要素监管可视化、运营管理系统化、流程衔接一体化）。需满足的要求：一是搭建一体化的智慧食堂管理系统，形成智慧平台；二是引入自动化、智能化设备，提高制炊和清洁效率，进一步解放人***，实现智慧厨房；三在智慧食堂管理系统网***，部署多类物联终端，通过自动感知、人***，达成智慧餐厅；四加装态势感知设备设施设备，引入食堂安全监管系统，加强对重要场所和作业流程的监管把关，保证制炊环境和饮食卫生安全。形成智慧监管系统；五在一楼操作间建设约***平米冷库一间，冷库应具备冷藏、冷冻功能。详见附件***.***年***月无注：***.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考，采购项目具体情况以最终发布的采购公告***。联系人：李先生联系方式：*** |
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